Saya baru -baru ini mencuba beberapa juicers yang berbeza di rumah dan mendapati bahawa mereka masing -masing mempunyai kekuatan dan kelemahan mereka sendiri. Hari ini, saya ingin bercakap tentang perbezaan antara juicers dan pengisar, dengan harapan dapat membantu anda memilih perkakas dapur yang tepat untuk anda.
Perbezaan fungsi dan pengalaman pengguna
Fungsi utama juicer adalah untuk mengekstrak jus buah dan sayur -sayuran, biasanya pada kelajuan tinggi, tetapi ia menapis pulpa. Saya telah menggunakan beberapa juicers dan mendapati bahawa mereka sememangnya cepat dan cekap dalam mengekstrak jus, terutamanya untuk buah -buahan berair seperti tembikai dan epal, yang merupakan kegemaran saya.
Pengisar, sebaliknya, adalah perkakas fungsi multi -. Ia bukan sahaja boleh mengisar daging dan serbuk, tetapi juga digunakan untuk membuat makanan bayi. Kelajuan tinggi biasanya tidak menyaring pulpa. Saya telah membuat jus buah -buahan dan sayur -sayuran dengan pengisar beberapa kali dan mendapati bahawa reka bentuk pulpa dan jus bersepadu mengekalkan semua nutrien, menghasilkan tekstur yang lebih lancar. Selain itu, pengisar mempunyai pelbagai kegunaan yang lebih luas, benar -benar menjadikannya multi - berfungsi.
Perbandingan pengekalan nutrien
Walaupun juicers mudah, mereka mempunyai kelemahan yang ketara: selepas menapis pulpa, serat dan nutrien dalam buah dibazirkan. Serat pemakanan adalah penting untuk kesihatan usus, jadi jika anda seperti saya dan mengutamakan diet yang sihat, anda mungkin merasa sedikit kecewa.
Pengisar, sebaliknya, mengekalkan semua nutrien, termasuk serat. Ini bukan sahaja menjimatkan buah -buahan tetapi juga membolehkan pengambilan nutrien yang lebih komprehensif. Jus buah -buahan dan sayur -sayuran yang saya buat dengan pengisar adalah baik dan berkhasiat - menang - situasi.
Kemudahan pembersihan dan penyelenggaraan
Pembersihan juicer boleh menjadi cabaran. Kerana ia memerlukan penapis, anda perlu berhati -hati setiap kali anda mencuci, jika tidak, banyak jus dan pulpa akan kekal di dalam penapis, yang agak kerumitan.
Sebaliknya, pengisar lebih mudah dibersihkan. Mereka tidak mempunyai penapis, membuat pembersihan sangat mudah. Saya telah menggunakan beberapa pengisar dan mendapati mereka semua mudah dibersihkan, terutamanya selepas menggunakan - hanya bilas dan ia bersih, menjimatkan banyak masalah.
Jadi, jika anda, seperti saya, kadang -kadang mencari pembersihan dapur kerumitan, maka pengisar pasti pilihan yang baik. Ia bukan sahaja mudah digunakan tetapi juga menjimatkan banyak masa pembersihan.
